Beáta honlapja♥

Fehér cukor.. Egy szaharózból (étkezési cukotból) álló egyszerű szénhídrát, amelyt cukorrépából készítenek. Készítése során cukornádat vagy cukorrépát hosszan finomítanak, így a növényi alapanyagból el is távolítanak minden rostos és hasznos tápanyagot. Míg a nyer cukorrépa kb 20%-a cukor, addig a kristálycukorban 95%-a van. Fogyasztása megemeli az inzulinszintet, amellyel felhalmozással buzdítja a szervezetet.  Ám hamarosan hamarosan újból éhségérzetet  kelt, mert az emelkedését hirtelen csökkenés követi. A süteményekben az italokban rengeteg cukor található. 

Barna cukor.Szintén cukorrépából állítják elő, de a folyamatot még azon ponton leállítják, ahol a tisztítás nem teljes, vagyis a cukor tartalmaz természetes anyagokat. Az olcsó barna cukrot úgy állítják elő, hogy a fehér kristálycukrot megszínezik egy kis melasszal, a cukorgyártás melléktermékével. A szine úgyan sötétebb lesz de nem egézségesebb. A hozzá adott melasz a barna cukor különleges aromát és jellegzetes színt biztosít. A fehér cukorral szemben tartalma vitaminokat és nagy mennyiségű vasat is. 

Melyiket válaszd?                                  Élettani hatású mindkét cukorfajtának hasonlóan káros. Állandó és túlzott fogyasztásuk pedig nem csak csökkenti a koncentrálóképességet, de függőséget is okozhat. Válassz inkább természetes ízesítőszert mint például a mézet.

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat